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解答:
1、报纸,用报纸把香菜包紧,然后用塑料袋装起来放冰箱保鲜,这样可以保存两周左右。
2、厨房纸,将厨房纸打湿使纸完全被水浸湿但不滴水,然后用处理过的厨房纸包裹香菜的根部,再将香菜全部装入塑料袋密封,同样可以保存2周左右。
3、密封保鲜盒,买香菜去泥去黄叶,然后剪去多余的根,整片放入塑料袋,放入密封保鲜盒,盖好放入冰箱冷藏,也可以保存一周以上。
4、放在水里,把买来的香菜多余的根剪掉,留2根左右,然后放在无油的瓶子里加更多的水淹没根,然后在香菜的叶子上盖个面膜,放冰箱里保鲜2周左右,但是注意不要把香菜洗干净。
5、风干香菜,将香菜清洗干净,去根,分成3-4棵小树扎紧,然后挂在阴凉处阴干,避免阳光直射。芫荽需要大约2周的时间变干,然后储存在一个干净的容器中。吃的时候泡在水里就和新的一样了,可以保存半年。
6、冷冻香菜,可以用家里的冰块,把香菜清洗干净,切成小块。每个冰块放上你一次能吃的香菜量,然后可以加水冷冻。吃的时候可以拿一块,和刚买的一样新鲜,可以存放几个月。
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